Subgerente de Restaurante

EMPRESAnRede de restaurantes especializada em culinária asiática, com mais de 30 anos de atuação e reconhecida como referência no segmento de fast food oriental.nATIVIDADESnLiderar e gerenciar equipe operacional, garantindo motivação, engajamento e produtividade;nAtuar na operação prática do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, qualidade dos alimentos e agilidade no serviço;nAcompanhar metas de vendas e resultados, implementando ações para alcançá-las;nGarantir a segurança alimentar e o cumprimento das boas práticas de manipulação;nControlar estoque, realizar inventários e gerenciar compras de insumos;nElaborar escalas de trabalho e gerenciar a folga da equipe;nAtender clientes com excelência, resolvendo reclamações e garantindo a experiência positiva;nApoiar o gerente na rotina administrativa e financeira da unidade;nGarantir a organização, limpeza e padrão visual da loja.nEXIGÊNCIASnEnsino Médio completo;nExperiência consistente em liderança de equipes, preferencialmente no setor de alimentação / fast food;nConhecimento em operação de alimentos, segurança alimentar e boas práticas;nExperiência em controle de estoque, inventários e gestão de insumos;nHabilidade com atendimento ao cliente e resolução de conflitos;nPerfil proativo, com boa comunicação, organização e foco em resultados;nDisponibilidade para atuar em horário comercial e finais de semana (operação em shopping);nResidir ou ter fácil acesso ao Shopping SP Market.nDiferenciais:nExperiência com sistemas de gestão de restaurantes (PDV, ERP);nConhecimento em indicadores de desempenho (KPIs) e metas;nCursos na área de gestão de pessoas, segurança alimentar ou administração.nDADOS DA VAGA | REMUNERAÇÃOnTipo de Contratação: CLT – EfetivonLocal de Trabalho: Shopping SP Market – São Paulo/SPnEscala x Horário de Trabalho: 6×1 – Das 12h às 20h20nSalário: R$ 3.500,00 (Fixo) + Bonificação: R$ 350,00/mês (com meta alcançada)nBenefícios: Vale Transporte (pago em dinheiro) + Almoço no localnINÍCIO IMEDIATO!!!