Coordenador de Alimentos e Bebidas

Coordenador de Alimentos e Bebidas | CozinhanLocal: R. Oscar Freire, 56 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01408-010nnSobre o Cabana Burger ????nNo Cabana, acreditamos que grandes histórias começam com gente boa fazendo acontecer. ??nDesde 2016, construímos uma marca que une o cuidado artesanal à excelência operacional, criando experiências acolhedoras para clientes, parceiros e colaboradores.nHoje, contamos com 28 unidades entre operações próprias e franquias, além da nossa Cozinha Central, responsável pela produção de grande parte dos itens servidos em nossos restaurantes. Também temos a nossa Casa Cabana, escritório corporativo que apoia toda a expansão e estratégia do negócio.nSeguimos crescendo de forma consistente, guiados por protagonismo, colaboração, respeito e paixão por operar restaurantes. Se você busca um ambiente dinâmico, com cultura forte e espaço para crescer, o Cabana pode ser o seu lugar.nn????? No dia a dia, você vai:nLiderar o time da cozinha e do bar, com foco em Delivery, garantindo que os processos sejam seguidos do jeito certo.nFazer pedidos de produtos, conferir entregas, controlar validade dos insumos e manter a cozinha sempre abastecida.nMonitorar as preparações, checar temperaturas, cuidar da limpeza e organização do espaço.nControlar perdas, acompanhar indicadores de qualidade e buscar sempre melhorias.nAplicar feedbacks e treinar a equipe, ajudando todo mundo a crescer junto.nParticipar da abertura e/ou fechamento da loja, garantindo que tudo esteja redondo.nAjudar no atendimento ao delivery: controlar, preparar e liberar os pedidos com agilidade e cuidado.nApoiar o gerente da loja em rotinas como escala, inventários e contagens de estoque.nn? O tempero extra de trabalhar no Cabana:n?? Salárion?? Gorjeta + Remuneração Variável (aqui você pode muuuuuito mais!)n?? Refeição no Localn?? Vale-transporte ou Auxílio Combustíveln?? Assistência Médica Amiln?? Assistência Odontológica Amiln?? Seguro de vidan???? Total Pass e Wellhubn?? Desconto de 30% em nossas lojas Cabanan?? Day off no dia ou mês do seu aniversárion?? Parceria com SESCn?? Parceria com Universidadesn?? Outros benefícios do nosso programa Bom Pra CabanannGostou? Então vem fazer parte do nosso time Gente Boa!