Auxiliar de Câmara Fria (são Paulo)

Chef bob

Nosso time de câmara fria está em busca de mais um integrante para rechear o time! :)nnSua receita padrão inclui:n- Manutenção da Câmara Fria: Garantir que a câmara fria esteja sempre limpa, organizada e em condições ideais de temperatura e umidade para preservar a qualidade dos alimentos.n- Armazenamento Adequado: Classificar e armazenar os produtos de acordo com as especificações de temperatura e prazo de validade, seguindo os padrões de segurança alimentar para garantir a frescura e integridade dos itens.n- Registro e Inventário: Manter registros precisos dos produtos armazenados na câmara fria, realizando inventários regulares para monitorar estoques, datas de validade e identificação de produtos que precisam ser utilizados primeiro.n- Inspeções de Qualidade: Colaborar com a equipe de controle de qualidade para inspecionar os produtos, identificar possíveis problemas de armazenamento ou qualidade e tomar as medidas necessárias para corrigir ou descartar produtos fora dos padrões.n- Procedimentos de Segurança: Seguir protocolos de segurança alimentar rigorosos, incluindo uso adequado de equipamentos de proteção, manuseio correto de produtos e procedimentos de limpeza e higiene.n- Colaboração com Equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de produção e logística para garantir uma gestão eficiente do estoque e um fluxo contínuo de produtos para distribuição.n- Manutenção Preventiva: Reportar quaisquer problemas técnicos ou de funcionamento da câmara fria para a equipe responsável e ajudar na manutenção preventiva para garantir o bom funcionamento dos equipamentos.nnIngredientes específicos que estamos procurando (Soft e hard skills)n-Conhecimento em Armazenamento de Alimentosn-Manuseio de equipamentos de câmara frian-Procedimentos de segurança alimentarn-Organização e controle de estoquen-Atenção aos detalhesn-Trabalho em equipen-Adaptabilidaden-Resiliência e comunicação efetivannPara tirar onda (diferenciais):n- Já ter trabalhado no ramo é um diferencial!nnInformações Importantes:n-Não temos adicional por insalubridade, apesar de ser um ambiente bem frio não ultrapassamos os requisitos mínimos exigidos por lei para inclusão desse benefício, ok?

Para se candidatar a esta vaga visite chefbob.pandape.infojobs.com.br.